24 oct
ASG Management
Mar del Plata
Importante Compañía Turística Gastronómica San Clemente del Tuyu
Incorporará un licenciado en servicios gastronómicos o afin que acredite 4 años de experiência gestionando restaurantes o sectores de AABB de importantes hoteles.
Serán sus principales funciones garantizar las operaciones del sector gastronómico, con la calidad, la inocuidad y la seguridad alimentaria que la empresa requiere. Tendrá a cargo la gestión de los recursos del sector, coordinará y garantizará el servicio, la producción velando por la organización de tiempos, horarios y recursos humanos para lograrlo.
Manejará pedidos de mercadería, controles de stock, seguimiento de calidad de servicio,
gestión de indicadores críticos de éxito y la implementación de cartas o menues adecuados a cada sector y tipos de servicio a ofrecer dentro del parque.
Son competencias excluyentes contar con herramientas de sistemas de gestión en AABB, excel avanzado, manejo de indicadores de gestión y competencias orientadas a la conducción y liderazgo de equipos de trabajo.
La posición requiere radicación en la zona de San Clemente del Tuyu o aledaños.
▶️ Coordinador de Aabb San Clemente del Tuyu
🖊️ ASG Management
📍 Mar del Plata