Jefe de cocina con experiencia comprobable

Jefe de cocina con experiencia comprobable

JEFE DE COCINA
¿Te apasiona la gastronomía y liderar equipos?
Buscamos un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de garantizar la excelencia culinaria y la eficiencia de la cocina.

Tus responsabilidades:
- Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
- Creatividad: Desarrollar y ejecutar menús innovadores, asegurando la calidad y presentación de los platos.
- Gestión: Optimizar los procesos de cocina, controlar inventarios y gestionar el presupuesto.
- Calidad: Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitación:





Compromiso constante con la supervisión y el desarrollo continuo de su equipo.
- Cumplimiento Administrativo: Asegurar el cumplimiento eficaz de los protocolos y requerimientos administrativos.

Requisitos:
- Formación en gastronomía.
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares.
- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
- Conocimientos en gestión de equipos y costos.
- Habilidad para fomentar una comunicación fluida y relaciones positivas con todo el equipo y otros departamentos, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
Competencias:
- Liderazgo y comunicación efectiva.
- Planificación, organización y análisis.
- Actitud de servicio y proactividad.
- Compromiso con el negocio.
- Resolución de conflictos.

Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante.






- La oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa en crecimiento.
- Excelentes condiciones de contratación.
Si te identificas con este perfil, ¡postúlate!

▶️ Jefe de cocina con experiencia comprobable
🖊️ Zula Bistro
📍 Villa General Belgrano