15 oct
SERVICIOS INTEGRALES SALTA
Salta
Incorporamos Supervisor de Calidad para Comedores Industriales en Proyectos Mineros en el Departamento de los Andes, Salta.
Nuestra búsqueda se orienta a personas con alto perfil profesional, excelente capacidad de gestión y conocimiento pleno en materia de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
Sus principales funciones serán:
Supervisar la operación de nuestras instalaciones con el objetivo de garantizar la calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en toda la cadena de valor.Re inducir y capacitar al personal en BPM,
POES y Procedimientos Operativos.Auditar controles de temperatura durante los procesos de elaboración como en los servicios.Supervisar y auditar las recepciones y el almacenamiento de alimentos y materias primas.Planificar y diseñar dietas y alimentaciones especiales.Detectar desvíos en materia de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria y diseñar estrategias o programas de mejora para la mejora continua.Evaluar y mejorar continuamente todos los procesos y elementos que influyen en la manipulación de materia prima, producción y despacho del servicio. Requisitos:
Experiencia comprobable mayor a dos años como auditor de calidad en rubro gastronómico o empresas alimenticias.Experiencia en elaboración de informes.Experiencia en Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2015 (valorable).Buen manejo de Excel y Office.Título de Nutricionista, Ingeniera en Alimentos, Bromatóloga o afines.Educación mínima: Universitario.2 años de experiencia.Idiomas: Inglés.Edad: entre 25 y 35 años.Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Office.Disponibilidad de viajar:
Si.Disponibilidad de cambio de residencia: Si. Palabras clave: quality, qa, industry, industrial, industria, miner, mineria, minero.
#J-18808-Ljbffr
▶️ Supervisor/Auditor De Calidad - Comedor Industrial Minero
🖊️ SERVICIOS INTEGRALES SALTA
📍 Salta